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生産者　ペラー・エステート産地：カナダ　　　　オンタリオ州　　　　　オンタリオ　VQA種類：白・甘口　ミディアムボディ(中口)品種：ヴィダル容量：375ml※写真は2004年ものです。16%OFF!アイス・ワインの生産地として有名なカナダはオンタリオ地区のVQAの認可を受けた遅摘み完熟葡萄を使用した甘口デザートワインの登場です。※VQAとは...カナダ政府が厳しい規制を課す、品質保証のこと。認可された高級葡萄を使用し、非常に厳しい条件をクリアしたワインに対してVQA(Vintners Quality Aliance)の認可が与えられます。(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!ペラーエステートは三世代に渡る家族経営の造り手。高品質のワインを生産する、しっかりとしたポリシーあるワイナリーです。当店ではアイスワインが人気で、ペラーエステート＝アイスワインというイメージが定着してしまいました。VQAアイスワインの特価こちらただアイスワインは非常に高価で、なかなか毎日飲むっとなるとデイリーには厳しかったりします。デイリーデザートとして、オススメの商品...それがレイトハーヴェスト(遅摘みワイン)なのですっ。そうは言っても「アイスワインに比べたら、甘くないんじゃない!?」とおっしゃられるかもしれません。そうです。確かにアイスワインよりは糖度は少ないです。それが値段の差、造りの差ということになります。でもデザートワインとして純粋に見ると、一般的なワインよりしっかりと甘さものり、カナダの冷涼な気候ゆえ繊細な味わいと綺麗な酸が何とも良いバランスなのです。僕は逆に、「アイスワインは甘すぎる」や「お手軽な値段で良いデザートワインはないかなぁ」と考えられている、お客さまにこのワインをおすすめしたいのです。11月まで収穫を遅らせ、葡萄の糖度が上がるのを待ち、完熟した葡萄だけを厳選した贅沢な造り決してアイスワインに比べ、手を抜いている訳ではないのですっ。お客様のご感想です。トロント在住12ヶ月のものです。アイスワインをお土産に買って帰られる方は多いですが、1本が結構お値段しますし、ワインというよりはまさに「デザート」という甘さ。レイトハーベストは気軽に飲めるお値段で、どちらかといえば白ワインに近いほどよい甘さとフルーティな香りで、我が家のお気に入りの1本です。帰国時には日本の家族へのお土産にたくさん買って帰ろうと思います♪ カクテルなど甘く、口当たりのよいお酒が好きなかたにオススメ☆飲みやすく、しかも美味しい！値段的にも納得できるので、一度試す機会あり以前いただいた事があってとても美味しかったので購入しました！甘いのでワインが苦手な人でも飲みやすいと思います♪中程度の色合い、明るみのあるイエローの色調。香りは熟れた蜂蜜、柑橘系やパイナップルなどのフルーツ、香水などの香りがあります。そして時間がたつにつれ、香り立つ「薔薇」の香りがエレガントです!甘みもしっかりしており、それでいて若々しくフレッシュな清涼感があります。爽やかな酸と果実味ある甘みがバランスよく、余韻も長く感じられる構成です。2日目は角がとれ、スムースな口当たりに変化します。(2009年7月試飲)よく冷やして、出来れば小ぶりのグラスでお召し上がり下さい。デザートやフルーツと合わせても、食後酒として単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、4日前後はキープします。デイリーデザートに、ぜひご検討下さい。同じ造り手の造る白アイスワインはこちら同じ造り手の造る大人気の赤のアイスワインもご用意ございます!同じ造り手の造る樽熟成プレミアム・アイスワインもご用意ございます! 同じ造り手の造るミニチュア・アイスワイン白もご用意ございます! カナダとドイツのアイスワイン特価販売中!!　送料無料セットもございます。ソムリエが惚れたオーストラリアのレイト・ハーヴェストはこちら他にも色々なデザートワインございます。楽天ランキング(2012年5月12日分)カナダワイン・ランキングで堂々の1位を獲得しました!(3回目の獲得)アイスワインの造り手が造る、VQA認定の遅摘み完熟ワイン!甘口で丁寧な造りながらお値打ち感抜群です!!